クリタケとシソの実を家の周囲で
夕方、家の周囲を散歩しながら、クリタケとシソの実を採りました。
クリタケは今晩の味噌汁で、シソの実は醤油漬けにしていただきやす。
クリタケは、シャキシャキとした食感の美味しいキノコです。シソの実はご飯系なら、何に添えても美味しく、僕の好物なのだ。(^^)
クリタケは小さいのが、あちこちにザクザクと出ていましたが、まだ、ほとんどが採るには小さく、来週くらいが採り頃のような気がしやす。クリタケを採るようになると、あ～、今年もいよいよキノコも終わりだな～と実感が湧いてくるのだ・・・。(^^;
こんな林の中の小道を歩きながら、クリタケを物色。
こんな感じの小さなクリタケがあちこちに出ていました。(^^)
そして、こちらが今晩のおかず用に採ったクリタケ。
家の庭に雑草のごとく生えているシソから、シソの実を。
