ウドの花を食す！
ウドの花は美味しいと聞いたので、天ぷらのように揚げて食べてみた。
ウドが嫌いな人でなければ、間違いなく美味い！！(^^)
ややビターテイストで、口の中にウドの香りがパーッと広がるのだ。少し苦味があるけれど、ゴーヤよりは苦くない。茎の部分はちょっと固いので、ほんとうに花の部分だけを食べるって感じなのだ。
これは、個人的にはお薦めでやんす！！(^^)
安曇野案内｜その時々のベストな写真撮影スポットなど
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ウドの花は美味しいと聞いたので、天ぷらのように揚げて食べてみた。
ウドが嫌いな人でなければ、間違いなく美味い！！(^^)
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